La Tour du Ferré

> Le Domaine

Le Domaine LA TOUR DU FERRE, est une propriété familiale de 15 Ha de vignes située dans la Capitale du Muscadet, à 20 Kms au sud de Nantes.
Actuellement Françoise et Philippe DOUILLARD exploitent ce Domaine, succèdant à quatre générations de vignerons, de Père en Fils de 1907 à nos jours.
Lors de votre passage dans le Pays Nantais, nous serons heureux de vous Accueillir dans notre cave dans un cadre convivial ou nous vous ferons découvrir notre passion dont c'est notre métier.

L'exploitation se composent :
  • 10 hectares de Muscadet Sèvre et Maine
  • 0.95 hectare de Gros-Plant du Pays Nantais
  • 0.47 hectare Chardonnay blanc
  • 0.19 hectare Egiodola rosé
  • 0.25 hectare Cabernet rosé ou rouge
  • 0.69 hectare Abouriou rosé ou rouge
  • 0.95 hectare Gamay rosé ou rouge
  • 0.50 hectare de Sauvigon : nouveauté pour la récolte 2012
Le mode de Culture raisonnée utilisé dans les vignes respecte l'environnement. Les vignes situées sur le vignoble dit "le Ferré" donnent une typicité aux vins faisant la Réputation du Domaine par leur Saveur et leur Garde.
Nous utilisons un produit  Bionature qui est anticryptogamique contre le développement des champignons. Bionature apporte des oligoéléments homéopatisés et ionisés qui renforce les défenses de la plante. L'oligosol utilisé est conforme au cahier des charges de l'Agriculture biologique.
Les vins se distinguent régulièrement dans les différents concours nationaux.

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Vous y trouverez un accueil chaleureux. Un caveau aménagé agréablement pour des dégustations dans de bonnes conditions. Vous cherchez une idée cadeau.... Philippe vous fera une visite guidée du Domaine, pendant que Françoise vous confectionnera un joli paquet pour des fêtes ou anniversaires.
Un endroit est réservé pour les enfants où une dégustation de jus de raisin leur permetterons de jouer et déguster tranquillement.
Au départ de la cave promenez-vous dans les vignes (château à proximité).

Nous vous proposons à la vente :

  • Vente en Bouteille de 75 cl ou 37.5 cl
  • Vente en BIB de 5, 10, 20, 30 Litres
  • Vente en Magnums 1.5 L

Nos ventes s'effectuent au caveau, à Vallet, par des livraisons effectuées par nos soins ou en Expédition par Transport CALBERSON dans toute la France.
Nous commercialisons notre production en vente directe aux particuliers et aux différents professionnels (cavistes, restaurants, brasseries, ..)
Nous sommes présents sur les marchés de la Côte de Jade l'été et sur certaines foires de la gastronomie (départements 53-78-44).
Nous organisons des dégustations chez des particuliers (départements 76-29-53-56-50)


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Horaires d'ouvertures :

Lundi au vendredi
Samedi et Dimanche sur RDV
9 heures à 12 heures
et de 14 heures à 19 heures

Nous avons obtenu la qualification pour la deuxième fois en 2008 et 2011
l'Accueil d'Excellence avec la mention :
Charme et Autenticité du caveau
et
Chaleur et personnalisation de l'Acceuil
Réseau des Caves Touristiques du Vignoble de Loire

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Sillonnez à votre rythme le coeur du vignoble de Vallet, grâce à ce circuit entre Ville et Terroir de 21 Kms . Celui-ci passant devant notre Domaine, accessible à tous et bien identifié.
En quelques coups de pédales, contemplez les merveilles du vignoble, autant d"occasions de prendre le temps de découvrir des paysages, une ambiance, des vignerons et un terroir.
Cyclistes et curieux de la nature, tous à vos vélos et très bonne balade !

Nous vous mettons à disposition une aire de pique-nique afin de vous reposer quelques minutes, ......


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Venez nous rencontrer en famille et invitez vos amis au :
Pique Nique des Vignerons indépendants de France du Week-end de la Pencôte 2012
cliquez sur le lien invitation pour découvrir cette invitation....
  • Jeu de dégustation
  • Jeu de senteur
  • Ballade dans les vignes en calèche avec notre jument violette
  • du coloriage pour les plus petits
  • une tombola gratuite
Faire suivre à un ami INVITATION PIQUE NIQUE du 26 mai 2012.pdf
Les sites de visite
Le vignoble Muscadet Loire Océan se découvre aussi grâce à ses sites de visite et notamment à travers ceux qui ont adhéré à la charte OH LA L.A. !® Quelle Aventure !, qui mettent en avant des produits destinés aux enfants et aux familles et qui se sont engagés à répondre aux critères du Plan Qualité Tourisme.

venez découvrir notre cave en famille ou entre amis....

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DOUILLARD PHILIPPE - LA TOUR DU FERRE ( ISASITE) La Champinière 44330 VALLET - Tél. 02-40-36-61-77

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